Asafoetida 50 g

Asafoetida 50 g

Indické koření.

Aromatická pryskyřice kořene Ferula asafoetiada, někdy se mu říká ločidlo nebo čertovo lejno.

Používá se při přípravě luštěninových i zeleninových jídel i slaných specialit.

Má velice zvláštní chuť - nahrazuje při vaření cibuli a česnek.

Používá se ve skutečně malém množství.

Složení: rýžová mouka, rabská guma, asafoetida, kurkuma, pšeničná mouka

Hmotnost: 50 g

Země původu: Indie